市场中销售的各种肉制品经常会有一些变质的或不新鲜的肉由于在加工受热过程中温度不够，无法彻底消除肉制品中的微生物，致使肉制品中含有大量微生物。即使这些病害肉被消费者经过高温煮熟后其口感、颜色、营养成分都相对较差。病害肉制作的肉制品不仅营养价值非常低，而且对消费者的身体造成一定的威胁。而病害肉快速检测仪的问世正是专家为避免病害肉给更多的消费者带来危害而研发制造的。

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（普朗医疗—PLS-96食品安全综合检测仪（病害肉快速检测仪））

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